タグ「簡単レシピ」が付けられているもの

冷ご飯で作るリゾット

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

冷蔵庫に余っていた冷ご飯でリゾットを作りました♪ 我が家で育てたルッコラと庭のバジルを使いました~ やはり自分で育てたものは、新鮮で農薬も使っていないので安心で美味しいです(^^) 材料 冷ご飯 約お...

きゅうりとルッコラのサラダ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

9月12日に種まきしたルッコラが3本づつ生えて少し大きくなったので、間引きして2本にしました。 ちょっと葉を食べたらとっても美味しかったので、サラダにしました♪ 材料は、きゅうりと間引いたルッコラ 1...

枝豆「湯上り娘」のぶどう豆

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

枝豆の「湯上り娘」が育ちすぎてしまい枝豆としては美味しくなくなってしまったので、お日様に干して乾燥したものを頂きました♪ 枝豆を枝ごと何日かお日様に干して、豆が少しさやから出たら足で踏んでさやから豆を...

白菜のマヨネーズ味サラダ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

パパの超超簡単サラダで~す♪ アルストロメリアが庭に咲いてます。 レシピとは関係ないですがお花がきれいに咲いていたので(^^) パパは「え~! 簡単すぎてレシピにならないよ!!」と言っていたのですが、...

フレッシュトマトで作るナポリタン

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:
簡単だけどとっても美味しいです! ケチャップを入れると子供も喜ぶ味です。 トマトの美味しい季節に♪ パパの簡単レシピ フレッシュトマトで作るナポリタン 材料 トマト 玉ねぎ 人参 にんにく オリーブオ...

はちくのきんぴら

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

レシピ 簡単レシピ はちくのきんぴら 材料 はちく 油揚げ はちくは、下茹でしたものを使います。 1.油揚げは油抜きして、食べやすい大きさにスライスします。 2.はちくは食べやすい大きさに切ります。 ...

はちくの炊き込みご飯

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

はちくと言うたけのこを取りに行きました~♪ 裏山に、はちくというたけのこが生えているので、取りにおいでといわれて、取りに行きました! はちくを取るのは、初めてです。 はちくを入れる袋と鎌を持ってと言わ...

サラダうどん

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

暑い日にはさっぱりとサラダうどん♪ 野菜は何でもお好みのものをたっぷりと乗せるとおいしい~ だから、野菜がいっぱい食べられます~ パパのとっても簡単レシピ、サラダうどんです♪ 材料 新玉ねぎ 1/2 ...

夏野菜のスープのすいとん

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

パパが、夏野菜のスープを使ってすいとんを作りました~♪ 写真はあまり上手に撮れませんでしたが、美味しかったです すいとん、歯ごたえもあって、小麦の味もして美味しいです~ すいとんの作り方 小麦粉 60...

夏野菜のスープ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

もうすぐ夏野菜が旬です~ たのしみです♪ 家庭菜園でも、ナスやピーマンを作っている方は多いですね。 パパの簡単夏野菜スープです(^^) 材料 ナス 4本 ピーマン 4個 玉ねぎ 1個 材料と分量は、好...

しょう油ソースのきのこパスタ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

パパの簡単しょう油ソースのパスタです~♪ 好みでイカを入れても美味しいです。 普通、ソースと麺の茹で上がりのタイミングを合わせなければならないけど、この場合は、スープを先に作っておけるので楽です。 材...

きゅうりとワカメのサラダ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

今日もとっても簡単レシピです(^^) レシピは、パパのレシピです~ 1.きゅうりの皮を縦に、4本ぐらいむきます。 2.きゅうりを一口大の輪切りにします。 3.ワカメを一口大に切ります。 4.ドレッシン...

玄米焼きおにぎりあんかけ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

今日は、パパのレシピです。 材料  玄米ご飯 にら 人参 長ねぎ 1.ご飯を小判型にして、アルミホイルにごま油をひいて、その上にご飯を乗せます。 2.オーブントースターでご飯に軽く焦げ目がつくまで焼き...

厚揚げとさつまいもの煮物

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

厚揚げとさつまいもを甘辛く煮付けました~ 簡単だけど、美味しいです♪ 材料 厚揚げ 1枚 さつまいも  1.厚揚げを3分ぐらい茹でます。 2.味が染み込むように、厚揚げを串か箸で数箇所刺します。 3....

絹さやとシメジの味噌炒め

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

とれたて絹さやを頂きました~♪ 絹さやのお味噌汁は香りが良くて大好きです! 今日は、パパさんのつくった絹さやとシメジの味噌炒めです。 材料 絹さや、しめじ 大1パック、玉ねぎ、赤唐辛子 1/2本 合わ...

お手軽サンドイッチ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

サンドイッチが食べたくなって、サンドイッチを作って食べました~♪ とっても簡単でレシピと言えないかも~ お手軽だけど子供たちは喜んでくれます。 それぞれが好みの具を入れる手巻き寿司から考えついたサンド...

たけのこの佃煮

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

たけのこの美味しい季節ですね♪ たけのこの佃煮、ちょっと甘めだけど美味しい。 お好みで味は調節してくださいネ。 レシピ たけのこ佃煮 たけのこ 100g しょう油 15g 酢 1g てんさい糖 35g...

小豆の煮方

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

小豆を煮ました~♪ 写真とり忘れてしまいました・・・ レシピ 小豆の煮方 小豆をきれいに水洗いし、小豆の3~5倍の水に5~6時間吸水させます。 (今回は、小豆を一晩水につけました) 小豆をつけた水のま...