白菜と甘夏みかんのサラダ

2009年3月15日2019年1月20日

またまたとっても簡単サラダです！
庭の甘夏みかんを使いました～
庭にあると便利です♪
白菜、人参、大根、セロリを同じくらいの大きさの千切りにします。
甘夏みかん、半分はみを使い、残り半分は汁を絞ります。
にんにくを漬けておいたオリーブオイルと塩、甘夏みかんの絞り汁であえます。
分量は食べてみてお好みで。
甘夏みかんのみを加えて出来上がりです。