いつも使っているおしょうゆを切らしてしまいました。
そこでスーパーで手頃なのを買ってきました。
本醸造となっていたので安心して。
使ってみてびっくり、何だかサラサラして水みたいなんです。
何だか感覚が違って、いっぱい出てしまう。
味はしょっぱいけど何か物足りない…。
こんなに違うということを改めて実感しました。
調味料はやはり大事ですね。
shorty:ママのお料理は調味料にささえられているです。
手は込んでないですー。
シンプルと言えば聞こえはいいですが、
実は手抜きですー!