きゅうりとワカメのサラダ

2019年1月19日

今日もとっても簡単レシピです(^^)
レシピは、パパのレシピです~

1.きゅうりの皮を縦に、4本ぐらいむきます。
2.きゅうりを一口大の輪切りにします。
3.ワカメを一口大に切ります。
4.ドレッシングを作ります。
5.しょう油 大3、ごま油 大2、みりん 大1、酢 大1を混ぜ合わせます。
6.ボールにきゅうり、ワカメ、チリメンジャコを入れて、ドレッシングをかけて和えます。
7.器に盛り付けて、すりごま、または根しょうがのすりおろしたものを、お好みでかけて出来上がりです。
きゅうりのおいしい季節に、たっぷりと!
根しょうがのすりおろしは、さっぱりして食欲も出ます♪
いつも素材命のレシピです~(^-^)

自然食品のたいよう
自然農法の有機米、自然農法野菜を中心に自然食品全般を扱って30年。

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