夏野菜のスープのすいとん
パパが、夏野菜のスープを使ってすいとんを作りました～♪
写真はあまり上手に撮れませんでしたが、美味しかったです
すいとん、歯ごたえもあって､小麦の味もして美味しいです～
すいとんの作り方
小麦粉 600ｇ
塩 ３つまみ
１.ボールに粉を量って入れ､塩を入れます。
２.ぬるま湯３３０ｍｌを入れて､さっくりかきまぜながら､固まってきたらこねます。
３.丸めてラップに包んで､１０分間冷蔵庫でねかします。
４.一口大の大きさにちぎり､平たくして沸騰したスープに入れます。
５.全部入れ終わってから､味が染み込むまで１０分以上煮込んで出来あがりです。
すいとん、歯ごたえもあって､小麦の味もして美味しいです～
