フレッシュトマトで作るナポリタン
簡単だけどとっても美味しいです！
ケチャップを入れると子供も喜ぶ味です。
トマトの美味しい季節に♪
パパの簡単レシピ フレッシュトマトで作るナポリタン
材料
トマト
玉ねぎ
人参
にんにく
オリーブオイル
１.にんにくをみじん切りにします。
２.フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、香りをつけます。
３.玉ねぎをスライスします。
４.人参はみじん切りにします。
５.玉ねぎと人参を極弱火で塩一つまみいれて、玉ねぎと人参の甘味を出すため１５分炒めます。
６.トマトは、細かく切って加え､味を見ながら中火で炒めます。
長く炒めると酸味が出てくるので､好みのところで火を止めます。
塩・コショウで味をととのえます。
お好みでケチャップを入れても美味しいです。
茹で上げたスパゲティをあえて味を見て出来上がりです。
フレッシュトマトを使って作るとやっぱり美味しい♪
