玄米焼きおにぎりあんかけ

2009年5月19日2019年1月19日

今日は、パパのレシピです。
材料　
玄米ご飯
にら
人参
長ねぎ

1.ご飯を小判型にして、アルミホイルにごま油をひいて、その上にご飯を乗せます。
2.オーブントースターでご飯に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
3.にら、人参、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。
4.フライパンにごま油を熱し、人参、長ねぎ、にらの順に炒めます。
5.炒まったら塩少々、醤油で味付けします。
6.水溶き片栗粉をまわしいれ、とろみをつけあんかけにします。
7.お皿に焼いたご飯を盛り付け、その上にあんかけをかけて出来上がりです。
香ばしくて美味しかったです♪
子供も、野菜を食べてくれてよかった（＾＾）